脂肪22-24% 純ココア ココアパウダー100%です。
砂糖、ミルクは入っておりません。
テレビで話題の「ショウガココア」にもおすすめ!当店人気No.1のアイテムです。
色鮮やかなカカオの実チョコレートや、ココアの原料となるカカオ、木になっている実はあまり見た事がないという方も多いはず! カカオの実は硬い殻で覆われておりカカオポッドと呼ばれています。
選び抜かれた良質のカカオ豆を使用したココアパウダー100%砂糖、ミルクは入っておりません。
お菓子やパンなどに幅広くお使い頂けます。
混ぜるだけで簡単ブラウニーもワンランクアップ!純ココアを使えばココアの風味やきれいな色合いがしっかりと 活かされたブラウニーが出来ますよ。
混ぜるだけで簡単に作れる ブラウニーはお菓子を初めて作る方にもおすすめです。
デコレーションにも使えます!お砂糖やミルクなど余計なものが入っていないからお菓子の味を邪魔したりべたついたりしずらいのが特徴です。
ミルクなどが入っているココアに比べて赤の色合いが強く、トッピングもきれいに仕上がりますよ。
ステンシルに使ってかわいい動物クッキーはいかが? 開封後はお早めにご使用ください。
ココアは脂肪分が多いので高温や急激な温度変化によって白く変色したり、湿気を吸収して固くなったりブルームの原因にもなります。
湿気吸収防止のためなるべく空気を抜いて、涼しい所で保存してください。
夏場は冷蔵庫で保存してください。
■商品概要■名称:バンホーテン 純ココア 5kg■内容量:5kg■原材料名:ココアパウダー 100%■賞味期限(未開封時):製造より24ヶ月■保存方法:未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■アレルギー: 特定:なし■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 418kcal たんぱく質 23.4g 脂質 23.2g 炭水化物 42.5g ナトリウム 83.7m ■注意事項:* 添加物は使用しておりません。
* 遺伝子組替技術は使用しておりません。
■販売者:株式会社 富澤商店東京都千代田区有楽町1-9-4