連載:はじめての「花畑牧場」

■プレーン 【内容量】12粒 【賞味期限】製造日より冷蔵60日 【保存方法】要冷蔵（10℃以下） 【原材料名】生クリーム、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ ※本品製造工場では小麦、卵を含む製品を生産しております。

※商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。

  【1】   ご注文日から、約4〜10日前後のお届け予定となっております。

お届け日のご指定は承れませんのでご了承ください。

また一部地域についてはご希望の時間に添えない場合もございますので、ご了承ください。

尚、ご不在の場合は「ご不在連絡票」を入れ、お近くの佐川急便にて4日間お預かり致します。

 【2】  ギフトセット以外の商品につきましては、ギフト梱包は承れません。

代金引換の場合、商品に同梱される「納品書」に商品名／個数／金額が記載されます。

代金引換以外の決済かつご注文者様情報と送付先情報が異なる場合には、「納品書」に金額は記載されません。

【3】  ご注文後のキャンセル、お届け先変更は承れません。

会員登録をされている方は、ご登録情報に変更などがないか事前にご確認をお願いいたします。

【4】  転売・営利目的でのご注文は禁止です。

（※注）【5】   別々に決済いただいた商品は同梱を承ることができませんのでご了承ください。

複数の商品をお求めの場合には、一回の決済にてご注文いただきますようお願いいたします。

【6】   クレジットカード払いをご利用の場合、ご注文完了後、ご利用いただいたカードの決算確認ができない場合がございます。

その際は、恐れ入りますが、翌日以降にご注文分をキャンセルさせて頂き、メールにてご連絡致します。

なお、クレジットカードの詳細につきましては、カード会社へ直接お問合わせ頂きますようお願い致します。

【7】   一回のご注文で複数商品をお買求め頂いた場合でも、配送先を複数にすることは出来ません。

複数へお届けを希望される場合は、それぞれ配送先ごとにご注文頂きますようお願い致します。

（※注） 転売やオークションなどの営利目的でのご注文は禁止です。

転売された商品の賞味期限や保管状態など当社では一切保証致しません。

当社の商品には、当社商品価格以外の価格設定や他社商品とのセット販売は存在しませんのでくれぐれもご注意ください。

12粒 875円（税込） 手造りへのこだわり 食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。

手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。

1. 素材へのこだわり 生キャラメルで重要なのは、使用する素材。

生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。

2. 火加減へのこだわり 生キャラメルは火加減が命です。

微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。

生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。

火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。

3. カッティングへのこだわり 煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット（型）に入れて、冷凍庫で固めます。

シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。

職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。

ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。

4. パッケージへのこだわり ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。

経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。

• 商品価格：612円
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• ショップ　　：花畑牧場