IHクッキングヒーターを学ぶ上での基礎知識

土鍋 山がすみ9号 別売IHプレート着用でIHクッキングヒータ(電磁調理器)での使用可能 直火対応土鍋(陶器磁器土物) 耐熱食器 おしゃれな業務用和食器

土鍋 山がすみ9号 別売IHプレート着用でIHクッキングヒータ(電磁調理器)での使用可能 直火対応土鍋(陶器磁器土物) 耐熱食器 おしゃれな業務用和食器

サイズ  9号 33cm×28.5cm×H16.8cm  カラー  画像参照※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。

 素材  土物  取り扱い  電子レンジ○、食洗機○、直火○、 オーブン○  用途&特徴  直火・オーブンでも使える耐熱食器です。

各種和洋お鍋料理・雑炊・おかゆ・鍋焼きうどん・煮込みラーメンはもちろん、炊飯釜として土鍋ご飯や炊き込みご飯もお楽しみいただけます。

また、チーズフォンデュ・バーニャカウダ・シチュー・リゾット・ミネストローネ・パエリア等の洋風煮込み料理にもいかがでしょうか?  長くご使用いただく為に  ★

ご使用前の準備 土鍋は使用特性上、吸水性のある素地でできております。

使用前に下記の要領で目止めしてください。

1.乾いた土鍋に八分目まで水を入れ、水量の5分の1以上のお米を加えます。

2.弱火で吹きこぼれないように、お米が糊状になるまで充分に炊いてください。

3.煮終ったら火を止め、土鍋が冷えてから水洗いをしてください。

4.万が一水漏れや煮えが悪い等の症状がある場合は、目止めを繰り返してください。

取り扱い 1.空焚きや熱い土鍋の急冷はしないでください。

破損の原因となります。

2.洗浄には中性洗剤をご使用ください。

3.洗浄後は良く水分を拭いてから保管してください。

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ショップ 業務用食器 Dear Dish BASARA
税込価格 5,670円

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