一流職人がこっそり教えてくれる手作りの真実

独自の手法で煮込んだタコは、身がやわらかく、噛めば噛む程に旨みが出てきます。

そんなタコを出し昆布を加えて漬け込む事により、野菜の旨みだけではなく昆布のあっさりとした風味で豊かに漬け上がります。

タコのやわらかい食感と、昆布のコリコリした食感が絶妙な味わいです。

原料も地場深浦産にこだわり、水揚げ後に生きたまま処理する独自の手法でやわらかいタコになります。

※この商品は【冷蔵便】で発送いたします。

名称：加工食品 原材料名：たこ（青森県産）、米、味醂、人参、酢酸、南蛮、昆布、調味料（アミノ酸等） 内容量：350g 賞味期限：別途記載 保存方法：要冷蔵（5℃以下） 製造者：（株）ふかうら開発岩崎工場 　　　　青森県深浦町岩崎玉坂370-1★

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